中药材和农药残留问题该怎么看待?
作者:管理员    发布于:2016-08-02 11:40:46    文字:【】【】【

  农药残留这个问题日益加剧,不仅仅是因为利欲驱使无良超标,更多的是因为外部环境的变化,生态系统的失衡导致生物链条的不健全,病虫害防治更加困难;区域化、单一化的生产模式又会导致土壤、病害传播、产量等等各方面问题的衍生。
  更让人揪心的是救人治病的药材如果也是农残超标,甚至无标可参会是什么情况呢,对产业、对中医会有什么影响呢,今天小编总结一下专家对“有关中药材和农药残留问题”的观点。
  观点一:中药材农药残留标准仅在黄芪和甘草两类上有,其他上千种中药材基本没有农残标准限值;
  观点二:正如一位中医师所言,“中药由野生到人工种植的过程失败,大量农药化肥,栽培年期不足。就像‘鸡无鸡味,鱼无鱼味,菜无菜味’一样。但药无药味带来的问题是‘无效’,现在大部分临床医生都缺乏药材知识,因此在治疗无效时,已不容易去分辨到底是辨证错误,抑或是药材质量有问题。这问题远远比其他问题突出,是重中之重。”
  观点三:绿色和平组织的调查显示,农户种植过程中使用农药,是无意识的,对于药量药性都是不具有辨别意识,所以需要从农药使用普及方面进行宣传和推广,避免农产品农残过多。
  绿色和平认为中国正面临着一场农药过量使用造成的环境危机,而这集中体现在:农药不仅通过食物上的残留影响人的健康,更直接对中国的土壤、水和大气造成前所未有的污染。绿色和平委托农业专家于2011至2012年调查广东和山东的两个典型农区土壤、水和大气环境中农药的残留情况、特征及影响因素,以了解农药使用直接的环境和健康影响。调查结果显示:大量依赖化学农药的农业生产模式不但会直接威胁人们的食品安全,更向我们周边的土壤、水和空气注入了大量有毒有害物质,在自然中积累富集,成为生态环境的巨大负担。
  

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